乳品科学教育部重点实验室

企业名称：乳品科学教育部重点实验室

所属网库：哈尔滨医药网库

联系人：王玉堂先生

员工人数：51 - 100 人

主营产品：乳检测设备乳源功能食品项目开发食品科技服务

公司地址：中国黑龙江哈尔滨市木材街59号

联系电话：86-0451-55191840

电子邮箱：Hrblxd@163.com

移动电话：13766....点击此处可查看手机号

公司传真：86-0451-55190340

注册资金：未知

经营模式：其他 ;商业服务

主营行业：功能饮料营养饮品免疫抗疲劳乳制品食品添加剂豆制品

网址:https://yy.hc23.com/company/24591.html

乳品科学教育部重点实验室是目前国家唯一一个以乳品科学为研究方向的国家级重点实验室，国家投资 2000 万元，省里投资 1000 万元；先期已购买 1600 万余元的精密仪器设备，新建的实验室大楼占地面积 5000m 2 ；目前已经申请国家“ 863 ”、“ 973 ”及国家奶业重大专项、国家西部计划、国家星火计划、国家自然基金及省级重点攻关等项目 1290 万元，申请并受理国家专利 4 项，获得国家级、省级奖项 10 余项，发表论文 60 余篇，出版著作 4 部；实验室教师梯队合理，现有博士生导师 13 人，硕士生导师 18人，其中具有博士学位者 11 人。乳品科学教育部重点实验室以先进乳品科学与技术的发展前沿为导向，立足整个乳业产业，以优质、廉价、高效、高附加值乳制品开发为主线，以乳腺生物学与健康、原料乳的生产技术、乳品微生物、乳品安全与检测技术为出发点，结合黑龙江省得天独厚的自然条件和学科自身的特色，从乳合成的基础理论、配方、品质改良、产品多样性、加工及科研成果的产业化准备等不同层面，通过食品科学化学和生物化学、微生物、畜牧、生物技术、医学等多学科的高度交叉和融合，以及相关研究力量的有机重组与整合。

乳品科学教育部重点实验室(东北农业大学); 乳品科学; 乳品; 科学; 教育部重点实验室; 教育部; 教育; 重点实验室; 重点; 实验室; 东北农业大学; 东北;。

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