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福建闽西特产上海总经销处
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企 业 名 称：福建闽西特产上海总经销处 所 属 网 库：医药网库 联 系 人：巫浩峰先生 员 工 人 数：11 - 50 人 主 营 产 品：食品贸易 药材贸易 公 司 地 址：中国 上海 上海市 上海浦东南路浦发大厦 联 系 电 话：86-021-29526075 电 子 邮 箱：wenlinprinting@163.com 邮 政 编 码：201203 移 动 电 话：13817....点击此处可查看手机号 公 司 传 真：86-- 注 册 资 金：未知 经 营 模 式：其他有限责任公司 ;经销批发 主 营 行 业：休闲食品 干果类 肉干肉脯肉松 药酒、保健酒 茶叶 柑桔、橙、柚 网址:https://yy.hc23.com/company/224114.html |
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“闽西八大干”之首的武平猪胆肝以其香甜可口的独特风味令人难忘。它是宴席冷盘的名菜，当地人常将它作为宴请宾朋和馈赠亲友的佳品。港澳同胞和海外侨胞尤其喜欢这种客家风味。
据有关资料记载，猪内脏中的猪肝，营养丰富，含有多种糖类和维生素等营养成份；猪胆具有清凉解毒的作用。猪胆干综合了猪肝、猪胆两种功效。通过腌制、晾晒，就有了生津健胃、清凉解毒的功效。
连城地瓜干
地瓜干在闽西各县都有，但连城地瓜干却以它独特的原料与制作方法出名。它是用隔田、隔川、揭乐、大坪、李屋、洪山等地培植的红心地瓜制作而成，所以又称红心地瓜干。这些乡村土质松软，酸咸适中，气候适宜，很适合这种红心地瓜生长。这种地瓜干保留着自然的色泽和品质，颜色黄中透红，味道清香甜美，质地松软耐嚼，而且还有很高的葡萄糖和维生素A、B含量。
永定菜干
永定菜干有400多年的历史，不仅省内外闻名，在南洋华侨中也颇有影响。“万金油大王”胡文虎在南洋居住时，就常托人带去家乡的菜干。
长汀豆腐干
“中国的豆腐也是很好吃的东西，世界第一。”这是瞿秋白在长汀狱中所写《多余的话》中的较后一句。瞿秋白对豆腐的赞语，与他在狱中常吃长汀豆腐是有关系的。
据《天禄识余》记载，豆腐为西汉淮南王刘安（公元前79—122年）门下术士首创，至今已有2000多年历史。长汀豆腐干始唐朝开元年间，距今有1200多年的历史。
宁化老鼠干
宁化老鼠干，实为田鼠干，系由人工捕捉的田鼠加工制成。由于当地群众普遍爱吃老鼠干，因此历来就有“老鼠干猪肉价”之说。冬季来到，人们几乎都把吃老鼠干作为一种享受。
上杭萝卜干
上杭萝卜干早在明初就享有盛名，距今已有500多年的历史。上杭是闽西的萝卜主要产地。史籍记载它“畅销闽粤”。
明溪肉脯干
明溪肉脯干色、香、味俱佳，既有韧性又易嚼松，入口香甜、其味无穷。除肉脯干之外，还有肉松，表面看去淡黄蔬松宛如淡巴菰，入口则芳香甘甜，为佐餐佳肴，清代时列为上京贡品。
漳平笋干
漳平笋干是用刚出土的春笋尖制成，称为“闽笋尖”。它以嫩甜清脆著名，明清时列为上京贡品。八闽山区竹山众多，唯漳平闽笋尖历史悠久，驰名中外，深受上海、天津、广州群众及港澳同胞的欢迎。很多名菜如“烩三丝”、“御驴肉”都不可缺少闽笋干。
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福建闽西特产上海总经销处位于中国 上海 上海市 上海浦东南路浦发大厦,营业范围有食品贸易、药材贸易等。
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网评：福建闽西特产上海总经销处,主要从事食品贸易;药材贸易;等的研发,品质保证,价格从优。
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